Μουσακάς Klassikos
Στρώσεις μελιτζάνας, πατάτας, κιμά με κανέλα, μπεσαμέλ. Όπως ακριβώς τον έφτιαχνε η γιαγιά.
Η ταβέρνα μας
Greek Paradise
Από τα χωράφια μας, στο τραπέζι σας. Από το 1977.
Η ιστορία πίσω από το τραπέζι
Ένα τραπέζι. Όλος ο κόσμος.
Η ταβέρνα της οικογένειας ξεκίνησε πριν το κάμπινγκ. Ο παππούς Παναγιώτης και η γιαγιά Ζαφειρία σερβίριζαν στο Τολό τον χειμώνα και στην παραλία Καστράκι το καλοκαίρι, από τη δεκαετία του 1940.
Σήμερα, η Greek Paradise συνεχίζει την ίδια ιδέα: μεσογειακή κουζίνα με προϊόντα από τα δικά μας χωράφια, μαγειρεμένη όπως μάθαμε από τις γυναίκες της οικογένειας. Μουσακάς, φρέσκα ψάρια, ντόπιο κρασί, σπιτικό λικέρ.
Το βράδυ, ένα μεγάλο κοινό τραπέζι κάτω από τα πεύκα μαζεύει επισκέπτες από όλη την Ευρώπη. Πολλοί ξανάρχονται κάθε χρόνο γι' αυτό το τραπέζι.
Η κουζίνα μας
Από το τραπέζι της οικογένειας.
Μια γεύση από το τι βγαίνει από την κουζίνα μας. Για εκδηλώσεις και ομαδικά τραπέζια φτιάχνουμε το μενού γύρω από την εποχή και ό,τι δίνει ο κήπος.
Γεμιστά Yemista
Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι, σταφίδες, μυρωδικά από τον κήπο μας.
Ψάρι ημέρας Psari
Φρέσκο ψάρι από τους ψαράδες του Τολού, στα κάρβουνα. Λάδι, λεμόνι, ρίγανη, τίποτα άλλο.
Αρνάκι κλέφτικο Kleftiko
Αρνάκι αργοψημένο σε λαδόκολλα με φέτα, ντομάτα, σκόρδο και βότανα της Αργολίδας.
Χωριάτικη Salata
Ντομάτες από το χωράφι, αγγούρι, ελιές, φέτα, κρεμμύδι, ρίγανη και, φυσικά, το λάδι μας.
Γλυκό κουταλιού Glyko
Σπιτικά γλυκά κουταλιού από φρούτα της εποχής: πορτοκάλι, μανταρίνι, βερίκοκο.
Εκδηλώσεις & γεύματα
Πότε & πώς
Ιδιωτικές εκδηλώσεις
Γενέθλια, επέτειοι, ονομαστικές γιορτές, ομαδικά δείπνα και εταιρικές βραδιές, κάτω από τα πεύκα. Κατόπιν συνεννόησης.
Γεύματα στη διαμονή σας
Σε περιόδους αιχμής μαγειρεύουμε συχνά και για τους επισκέπτες μας. Ρωτήστε στη ρεσεψιόν τι παίζει τις μέρες που είστε εδώ.
Πώς γίνεται
Πείτε μας ημερομηνία, αριθμό ατόμων και προτιμήσεις. Στήνουμε μενού και σας στέλνουμε τιμή.
+30 27520 59338 +30 6934 014425Γιορτάστε στο τραπέζι μας.
Για την επόμενη γιορτή, ένα ομαδικό δείπνο, ή απλώς μια βραδιά κάτω από τα πεύκα.